厨房不锈钢鸣音水壶选购要点二壶嘴 ：壶嘴的造型和口径大小都会影响水流方式，而水柱的强弱和快慢也会影响咖啡的口感。市面上手冲壶壶嘴主要分为细嘴壶、尖嘴式鹤嘴壶、宽口式鹤嘴壶、削平式宽口壶和大嘴鸟。“鹤嘴型”的壶嘴出水量稳定、水流较细，“斜口型”的壶嘴则可依造自己的手感来改变注水型态，因此水的角度会因为壶嘴设计而有所不同，新手可千万不要买错了！一般手冲壶使用时落水点与壶嘴是垂直的，湖南不锈钢鸣音水壶价格建议挑选时要试著冲冲看、向商家详细询问，甚至注水体验过后再购买。

其实不同的手冲壶对冲煮出来的咖啡风味也是或多或少带着影响的，毕竟壶颈的弧度、长短都能够影响到水柱的落点、温度。如果壶颈弧度太陡，在一开始的时候不太好判断水柱的落点，厨房不锈钢鸣音水壶容易导致水柱直接冲破粉壁，水从滤纸滤杯边流走；而壶颈比较缓的时候，水柱容易忽大忽小。但要知道的是，不管壶颈是陡还是缓，控制水流都是最重要的一个因素，只有这样在使用起其他类型的壶才能够比较得心应手。湖南不锈钢鸣音水壶价格当壶颈是比较长的时候，热水经过壶颈的时间自然也就变长了，比起壶内的热水温度自然会稍微低些。

手冲咖啡是当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。厨房不锈钢鸣音水壶手冲壶是一款传统而经典的冲泡咖啡工具。手冲咖啡无论是滤泡式或滴滤式，都少不了要有一只称心如意的手冲壶，现在的手冲壶主要都产自日本、韩国和台湾，手冲壶材质多种，各种样式的造型繁多，不免让人有些眼花缭乱。湖南不锈钢鸣音水壶价格但不管壶向如何变化，手冲壶的区别关键在于壶颈，大体上可分鹅颈细口壶、象鼻细口壶、象鹅细口壶三种类型。

随着生活条件的日益改善，人们越来越倾向于一种生活悠闲的生活状态，希望自己平时就可以吃到纯天然的食品，无疑咖啡成为了大家日常喜欢的饮品之一，越来越受到大家的青睐。湖南不锈钢鸣音水壶从使用规格上来说，家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣，容量在0.5-0.8升，可冲4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多，也可选购容大一些的，但最好也不要超过1.5升。从质量方面看，电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品，各部件的破损、粗糙都是不允许的，厨房不锈钢鸣音水壶55世纪壶底不漏水则是起码的要求。

滴滤式萃取方式最大的表现是过滤，把研磨后的咖啡粉放置在滤杯中，通过注水方式萃取咖啡中的咖啡物质并过滤咖啡粉获取咖啡液。厨房不锈钢鸣音水壶滴滤式是注水与过滤同时进行或者先后进行的形式，所以滴滤式影响咖啡味道的途径主要来自过滤速度、湍流，而注入水流的方式会带来层次感，更为复杂。浸泡式萃取方式是一种把咖啡粉浸泡在水中萃取最后过滤咖啡粉渣的方式，例如法压壶、杯测等。湖南不锈钢鸣音水壶浸泡式萃取方式主要是将咖啡粉浸泡在水中，主要影响咖啡味道的途径来自浸泡时间，这种方式萃取相较于滴滤式人为影响因素更少，更容易呈现咖啡本身的味道。