咖啡对于很多人来说是生活必需品，其中以手冲咖啡最为流行，手冲壶+滤杯即可冲泡。但你知道手冲壶的好坏会影响咖啡的口感吗？想冲出一杯好咖啡，手冲壶的选择可马虎不得！质优开水壶选购要点一水流速度：首先要看手冲壶的“水流速度”与“出水量”，每个人习惯的水速都不同，有些人偏好快、量又大，有些人则是怕溢出来，偏好缓慢的流速。而出水口的设计正是影响水流速度的关键，揭阳开水壶厂家所以建议大家先判断自己能否掌握流速与出水量时的手感，这边建议初学者先从流速慢、出水量又稳定的壶开始。

1.咖啡最好是磨成粉，且越细越好，但是粗细的程度也是需要根据咖啡壶来决定的。2.煮咖啡最佳的温度是95°C，而饮用咖啡的最佳温度是85°C。煮好的咖啡最好是使用加热过的杯子装，可以使用热水将咖啡杯洗一下，质优开水壶让咖啡杯的温度上升，然后在装咖啡。这样会让咖啡的口感变得更好。3.不同咖啡的制作方法是不一样的，所以需要煮的时间也是不一样的。咖啡是不可以进行再加热的，因为在加热的咖啡口感会不好，且会产生有毒物质。揭阳开水壶厂家55世纪所以最好按照一次性的量去煮咖啡，避免浪费。

2.质优开水壶手柄与握感。很多手冲壶的手柄和壶身的材质都不一样，比如树脂或者木头。一方面是为了隔热，方便我们在用壶的时候不会被烫到，所以如果购买了手柄和壶身材质一体的类型，可能就需要在手柄上缠绕隔热防滑材料了，另一方面这些材质带来的手感也是很棒的。手柄有闭合式和非闭合式，对于手比较大的人来说，闭合的手柄有可能会对小拇指有挤压。对于握感而言，最好的方法是去实际抓握手冲壶，可以试着去咖啡馆借用一下。3.揭阳开水壶55世纪壶身。大部分手冲壶壶身都是上窄下宽，这样壶的重心偏下，在冲煮过程中不容易因为绕圈而妨碍水流的稳定性。

大多数人会选用高质量的不锈钢材质质优开水壶，因为可以保证用蒸汽加热后的牛奶温度的一致性，牛奶的打发温度更容易被及时感知。如果你觉得这个温度让你感到烫手、或者十分不舒服的话，你可以尝试外面带有特氟龙涂层材质的奶杯来保护你手指。揭阳开水壶厂家55世纪有些杯嘴的设计是特别适合做特定图案的。杯嘴的不同设计也会让针对性的教学变得更容易一些。如果你是刚开始学习拉花，或者刚刚对于打发牛奶这些找到一点点感觉了，那么想要提升这种图案的塑造，可以选用经典款圆嘴的拉花杯。这种拉花杯能够让泡沫均匀平缓，并相对以一个圆润的外形流出。

鹤嘴壶的鹤嘴设计让水滴足够大，质优开水壶更够穿透力，大水流能产生恒定且比较垂直的水流。鹤嘴设计能够很顺畅地使用日式点滴法，流畅的壶颈由粗到细能起到集中水流力量贯穿粉层的作用，相对于宽口鹤嘴珐琅壶更容易控制水流，但是掌握难度较云朵壶高一些，主要是它的壶颈距离较短，水流缓冲较差，揭阳开水壶也是新手练习水流控制的一大神兵鹤嘴珐琅壶更适合冲法绒或者粗犷冲煮，点滴法高大上，但是如果要绕水手冲，一不留神就会忽大忽小。

质优开水壶选购要点三材质 ：手冲壶材质基本上差异不大，金属和不锈钢最常见，但要注意保养以免生锈。现今越来越多品牌也陆续推出珐琅材质，比起金属更容易清洁且抗菌抗酸，能保留最原始的咖啡味道，而且导热效果佳，可用瓦斯炉或烤箱加热，而有的则是用铜铸造。挑选手冲壶时不能只就外观美感做决定，得将材质也一并纳入选购考量。揭阳开水壶55世纪选购要点四加热方式：并不是所有手冲壶同时都适合瓦斯炉和电磁炉加热，购买前建议先了解，根据家中习惯的加热方式做挑选。